Cibonemico
I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo. Di Carolina Manfredini (2016).
risorse
In questa sezione del sito trovi le Risorse sull'economia solidale:
- Risorse per i Gas: risorse utili per i Gas, come una guida online su come creare e gestire un Gas, alcuni documenti amministrativi e divulgativi che possono tornare utili, i software gestionali per i Gas.
- Risorse su socioeco.org: descrizione e link alle risorse disponibili su socioeco.org.
- Risorse su economiasolidale.net: descrizione e link alle risorse disponibili su questo sito.
- Calendario degli eventi: un calendario che contiene una rassegna dei principali eventi nazionali sull'economia solidale.
Di seguito trovi le notizie pubblicate su questo sito che riguardano le risorse sull'economia solidale.
Perché aderire ad un Gas, gruppo di acquisto solidale
Come funzionano, cosa acquistano e perché sono solidali?
Ai microfoni di Radiopace Verona abbiamo cercato di spiegare il variegato mondo dei Gruppi di Acquisto Solidale in Italia e i vantaggi di un modo di fare la spesa alternativo al classico supermercato.
Un'altra strada, a Bruxelles
"Un'altra strada (con la verdura)" è un film-documentario che racconta l'esperienza della rete GASAP (Gruppi d'acquisto solidale dell'agricoltura contadina) di Bruxelles.
Farsi un'idea sul consumo critico
Un libretto per "farsi un'idea" sul movimento del consumo critico, di Francesca Forno e Paolo Graziano per il Mulino (2016).
Una dura storia di cuoio
La nuova inchiesta realizzata dal Centro Nuovo Modello di Sviluppo e dalla Campagna Abiti Puliti analizza la situazione lavorativa nell’industria della concia italiana.
Come fare... la spesa consapevole
Essere consumatori di cibo vuol dire rappresentare l’ultimo anello di una filiera produttiva che parte dalla scelta del metodo di coltivazione e allevamento e finisce sulla tavola della nostra cucina o nella mensa scolastica dei nostri figli.
Biologico etico
Storie di filiere umane e contadini felici
Un'azienda storica del bio italiano, La Terra e il Cielo, marchigiana, compie 35 anni e racconta attraverso la sua storia che cosa significa davvero “biologico”. Non solo un certificato ma uno stile di vita. Non solo un prodotto ma una relazione con la terra.
Consumo critico e nuove forme di partecipazione politica
Unire l’utile al solidale è la pietra filosofale di molti movimenti e associazioni. Da questo approccio nascono i Gas o Gruppi d’Acquisto Solidali, reti di individui che si costituiscono per fare acquisti direttamente da piccoli produttori, meglio se locali e soprattutto che rispettano lavoratori e ambiente.
Materiali INES 2014 "Il colpo d'ali"
In questa pagina trovate una sintesi dei materiali disponibili dall'incontro nazionale INES 2014 "Il colpo d'ali" che si è tenuto a Collecchio (PR) dal 20 al 22 giugno 2014.
Il grande gioco della fame
Sullo sfondo del mercato globale, tenebrosi personaggi tirano i dadi decidendo la vita o la morte per fame di milioni di persone. È “Il Grande Gioco della Fame”: le mani della finanza internazionale muovono sul terreno di gioco pedine inconsapevoli.
