Dai consigli sugli acquisti solidali ai prodotti da autoprodurre, una testimonianza per dimostrare che "è possibile e anche divertente".

La Cooperativa Sociale I.So.La. insieme a GasTorino ha avviato un'iniziativa di crowdfunding volta a realizzare una piattaforma online che sia uno strumento di Piccola Distribuzione Organizzata (PDO) su Torino e provincia.

Contro lo spreco, l’agricoltura industriale e chimica e la cementificazione, da Biella a Varese le esperienze di produttori e cittadini che creano modelli alternativi di distribuzione. All’insegna della filiera corta e delle relazioni.

I Gas hanno iniziato a muoversi nel campo della distribuzione quasi senza rendersene conto. Ora però la questione è evidente, e si moltiplicano in Italia le esperienze che a partire dai Gas affrontano direttamente questo tema cruciale nella filiera che unisce la produzione al consumo.

Si moltiplicano in tutta la penisola i Gas, acronimo di Gruppi d'Acquisto Solidale. Ma la buona notizia è che oltre alla frutta e verdura del contadino, il meccanismo funziona anche per altri prodotti ben più costosi.