Consumo critico

Abitare Gea è un'associazione no profit che si occupa di sostenibilità ambientale, che ha redatto una guida pratica alla eco-sostenibilità.

Il consorzio siciliano “Le Galline Felici”, punto di riferimento per i gruppi di acquisto solidale italiani, taglia un importante traguardo. Triplicato il numero dei soci, trenta collaboratori assunti e un ambizioso progetto di coproduzione di avocado alle pendici dell’Etna sostenuto da oltre 7mila consumatori in Francia e Belgio.

Una cooperativa agricola ideata e gestita da migranti africani sfuggiti alle maglie del caporalato.

Un decalogo per smettere di definirsi consumatori.

Il 21 maggio a Catania è stato firmato un accordo storico di coproduzione tra le 13 associazioni francesi dei cortocircuiti e i produttori de Le Galline Felici per la conversione dei campi e gli investimenti necessari a produrre avocado. Il patto lega per dieci anni migliaia di famiglie francesi ai contadini siciliani, consolidando un rapporto di fiducia costruito negli anni.

Dopo il sisma dell’agosto 2016 i mercati locali sono in larga parte scomparsi. Da allora i Gas hanno cercato di offrire alle aziende biologiche di Abruzzo, Lazio, Marche e Umbria una rete di distribuzione alternativa ed efficace.

Fate già parte di un Gas o forse ne avete sentito parlare? Ecco 10 buoni motivi per amarli.

Una miniguida per aiutarti a compiere i primi passi per costituire un gas, grazie ai consigli di chi già ne fa parte.

Rai Cultura Economia dedica una serie di servizi ai Gas.

Due anni fa furono loro stessi a raccontare su Comune l’inizio di una storia di ribellione imprevista, quella delle etichette “Sfrutta Zero”, che nelle campagne pugliesi ha messo insieme migranti e non per raccogliere, trasformare e distribuire salse rompendo con le logiche di sfruttamento dei caporali e della grande distribuzione.