La Comunità di Supporto all'Agricoltura - CSA CioCheMangio è un progetto della Ass. CioCheVale di Chieri (TO).
Ogni stagione prende avvio nel mese di Settembre e si conclude a Giugno per la durata di 10 mesi.
Ogni socio contribuisce con il pagamento di una quota annua per la fruizione di 35 cassette nell’arco della stagione; la quota di partecipazione comprende l’equa remunerazione dei produttori, i costi di funzionamento e un piccolo fondo destinato ad iniziative di solidarietà.
La cassetta contiene un mix di verdura, ortaggi e frutta secondo le disponibilità di stagione e può essere di due tipi: grande con peso medio di 5,0-5,5 kg, piccola con peso medio di 3,0-3,5kg.
La CSA è costituita da 8 produttori agricoli e oltre 100 soci fruitori provenienti da diversi comuni della collina torinese e da Torino.
Un team di coordinamento di volontari si occupa del funzionamento della CSA; un gruppo di soci volontari provvede alla preparazione delle cassette e alla loro consegna agli altri soci della CSA.
Ogni martedì i soci possono ritirare la propria cassetta a seconda della preferenza comunicata ad inizio stagione in questi punti:
- a Chieri presso "Casa Pamparato" in via Balbo 12 tra le 17.00 e le 19.00;
- a Pecetto presso l"International School of Turini" tra le 15.30 e le 17.00;
- a Torino al “Circolo Madonna del Pilone” tra le 17.30 e le 19.00;
- a Torino a Mirafiori Nord presso la Casa del Quartiere “Cascina Roccafranca” tra le 16.45 e le 18:30.
I soci si riuniscono in assemblea 2 o 3 volte l’anno per condividere decisioni e iniziative, prendono parte alle iniziative previste nelle cascine dei soci produttori e partecipano a laboratori formativi e momenti di convivialità.
La CSA CiòCheMangio è segnalata sulla guida "Torino" di Altreconomia (p. 217).