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GAStorino

I Gas della Provincia di Torino (ora Città Metropolitana) e la rete Gastorino sono stati invitati a portare la loro esperienza al primo incontro della serie "Nutrire Torino Metropolitana" intitolato "Conoscersi", promossi dalla Città Metropolitana di Torino.

Questi incontri perseguono l’obiettivo di uscire dalle retoriche e dalle false visioni che confinano e riducono la questione alimentare a problematiche settoriali (solo agricole, solo igienico sanitarie, solo educative, solo gastronomiche, solo socio-assistenziali, solo economiche, ...) proponendo visioni e azioni che sappiano cogliere e governare la complessità di un sistema, come quello alimentare, basato su relazioni locali e globali, anche conflittuali, tra chi produce, chi distribuisce e chi consuma e che intercettano molti ambiti di policy a tutti i livelli istituzionali.

Il primo incontro, intitolato “CONOSCERSI”, si terrà il 6 marzo 2015 presso l'aula magna del Campus Luigi Einaudi in Lungo Dora Siena 100 a Torino, con l'obiettivo di raccogliere e presentare alcune delle esperienze che, alla scala metropolitana, contribuiscono a incrementare la sostenibilità, l'equità sociale e la resilienza del sistema
agroalimentare, attraverso un dialogo aperto fra i partecipanti e una sessione poster.

Seguiranno altri due incontro intitolati “CONFRONTARSI” e "PROGETTARE".

Nel documento allegato trovate la presentazione dell'iniziativa e il programma del primo incontro.

Info: nutriretorino(chiocciola)gmail.com

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