Per alimentare il sogno di un'economia che si prende cura delle persone e della Terra, gustarne insieme alcuni prodotti, conoscere la bottega e scoprire cosa potete trovare per la spesa settimanale, conoscere le persone, i progetti e i sogni che vi sono dietro.
Il gruppo dei Bilanci di Giustizia di Torino racconta la visita ad un suo produttore a Cascina Meira, dove i prodotti del campo diventano detersivi.
Anche quest'anno riproponiamo presso la Bottega Baobab in Via Saluzzo, 86 bis a Torino (dalle 17:30) la nostra sfilata di Moda Etica con la preziosa collaborazione delle allieve e degli allievi dell' Istituto d'Istruzione Superiore Ada Gobetti Marchesini - Luigi Casale.
In passerella i capi e gli accessori primavera-estate di altromercato, AltraQualità, extraliberi, Gazpacho, Sartoria L'Orlando Furioso e molti altri. Abiti e accessori belli e sostenibili, prodotti rispettando l'ambiente e chi li produce.
La cooperativa MAG4 in collaborazione con la Casa del Quartiere di San Salvario presenta:
Finanz(i)a cosa? Incontri per curiosi per parlare di economia e autogestione in modo non troppo serioso
Il laboratorio nasce dalla collaborazione tra l’Università di Torino, la Fondazione Arbor e alcune delle più importanti realtà dell’economia solidale italiana. L’obiettivo è dare continuità ad un progetto formativo che non ha ancora trovato spazio nelle università italiane, ma che suscita invece grande attenzione sia tra i giovani che nel mondo stesso dell’economia solidale.
Incontro con Euclides Mance, filosofo brasiliano attivo nella organizzazine di reti di economia solidale, per avviare un progetto nato in collaborazione tra l’Università di Torino, la Fondazione Arbor e alcune delle più importanti realtà dell’economia solidale italiana.
"Indovina chi viene oggi da Verdessenza?": la presentazione del consorzio C-Orto circuito, un gruppetto di cooperative sociali che nell'Astigiano lavorano con migranti e con ragazzi fragili.
Venerdì 15 febbraio 2019 dalle 18 sarà ospite da Verdessenza Gianni Famigli, rappresentante del consorzio, a raccontarci la bella storia di queste realtà che sulle terre abbandonate, tra la diffidenza iniziale dei locali, sono riuscite a far germogliare esperienze e relazioni insperate. "C-Orto Circuito nasce dall'idea di proporre il solidale locale: mettere insieme le difficoltà, trasformarle in abilità attraverso la produzione di prodotti d'eccellenza", ci anticipano i responsabili.
Per la sua tesi di laurea in Scienze della Comunicazione Mirella Derossi ha realizzato un video su alcune esperienze torinesi alternative alla Grande Distribuzione Organizzata.
Durante la serata verrà presentata la piattaforma Open Food Network e parleremo della sua possibile applicazione a progetti di Piccola Distribuzione Organizzata (PDO).
TRE GIORNI DI ECONOMIA SOLIDALE IN TUTTA LA CITTA’
In vent’anni di attività, i Gruppi di Acquisto Solidale hanno contribuito a cambiare gli stili di consumo della popolazione italiana. Insieme a movimenti più famosi, come Slow Food, hanno saputo dar vita ad appuntamenti di grande risonanza mediatica, come il Salone del Gusto e Terra Madre a Torino, il Sana a Bologna, Fa’ la cosa giusta a Milano, e, nel suo piccolo, SanaTerra, che Ecoredia organizza a Ivrea dal 2004. Grazie a loro, parole come biologico, km 0, sostenibilità, sono entrati nel lessico quotidiano e l’idea che il mondo si possa cambiare cambiando il modo di acquistare e di nutrirsi, viene utilizzata persino dalla pubblicità dei grandi marchi.
