sovranità alimentare

Il Gruppo Tematico Sovranità Alimentare lancia il progetto "La sovranità alimentare entra in campo" per raccogliere e documentare le esperienze, le buone prassi e le testimonianze locali di applicazione della “Sovranità Alimentare” comunque intesa nelle differenti situazioni geografiche, tematiche (agricoltura, distribuzione, utilizzo dei prodotti), relazionali (sociali, politiche, di comunità) anche in riferimento all’integrazione delle persone migranti, dei rifugiati, etc.

Si è tenuto in Romania, a Cluj Napoca, dal 26 al 30 ottobre l'incontro Nyéléni 2016 sulla sovranità alimentare. In allegato il resoconto di Stefania Colombara (DESR Parco Agricolo Sud Milano e Gruppo Tematico Sovranità Alimentare del Tavolo RES) e il comunicato di ARI.

I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo. Di Carolina Manfredini (2016).