Il contadino va in città
"Il contadino va in città. Forme di incontro tra agricoltura rurale sostenibile e consumo critico". Tesi di Laurea di Carmine Pinto (A.A. 2008-2009).
Gruppi d'acquisto solidale
I gruppi di acquisto solidale (Gas) sono gruppi di acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e che vogliono applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti (principalmente prodotti alimentari o di largo consumo) [da Wikipedia].
"Il contadino va in città. Forme di incontro tra agricoltura rurale sostenibile e consumo critico". Tesi di Laurea di Carmine Pinto (A.A. 2008-2009).
In un video i gasisti raccontano perché scelgono come fornitore La Terra e il Cielo.
Una lezione di Francesca Forno organizzata dalla Scuola per l'Economia Trasformativa dell'Università per la pace delle Marche riassume le fasi di evoluzione del consumo sostenibile.
L'immagine di una scala sui cui disporre i prodotti del consumo critico ci può aiutare ad orientarci nelle nostre scelte di acquisto durante la transizione.
Tesi di Laurea di Noa Ontano sulle caratteristiche e peculiarità dell’economia solidale, con particolare attenzione ai Gas (A.A. 2019-2020).
Webinar di avvio del percorso per mettere in rete i Gruppi di Acquisto Solidale del Veneto, 24 novembre 2020.
La puntata del 28 ottobre 2020 di Tg2 Italia ha parlato dei Gas, in studio Sofia di RESS Roma per il Gas PuntoComune.
I risultati preliminari dell'indagine sul consumo responsabile in Italia nel 2020 indicano un suo consolidamento.
Per aiutare chi è in difficoltà non è obbligatorio rifornirsi al circuito della grande distribuzione.