Dal grano al pane, nasce Panacea Social Farm
Sovranità Alimentare
I primi passi di Panacea social farm, un’impresa sociale cooperativa.
Pane e globalizzazione: le risposte dell’economia solidale
Sovranità Alimentare
La crisi del grano italiano e le risposte di alcune filiere di economia solidale: farina del nostro sacco (zona Torino ovest) e Panacea (Torino).