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Seminare il futuro

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Segnaliamo due interviste a cura di Seed Vicious, organizzazione non profit di custodi di semi di ogni varietà. La prima dialoga con Daniela Conti sugli OGM, la seconda con Salvatore Ceccarelli sul suo ultimo libro "Seminare il Futuro".

Sulla Cop26 di Glasgow

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Articoli di commento e di approfondimento sulla Cop26 di Glasgow che si è da poco conclusa.

L'altra spesa è diventata grande redazione

Da 20 anni i Gas comprano direttamente da agricoltori e allevatori biologici del territorio. Sono attenti al prezzo del cibo, ma anche alla sua qualità e a come è stato prodotto.

I Gruppi di acquisto solidale contro gli sprechi redazione

Nei Gas la produzione di rifiuti alimentari è otto volte inferiore rispetto a quella della grande distribuzione. L'intervista al ricercatore ecologo Giulio Vulcano.