Diverso materiale documentale e video sulle esperienze di cittadinanza attiva sulle tematiche del cibo a Torino è disponibile su di una piattaforma interattiva grazie al progetto Food Citizens.

Un articolo pubblicato sul Journal "Sustainable Production and Consumption" descrive l'esperienza di auto-organizzazione dei cittadini nell'emporio di comunità "Camilla" di Bologna.

L'articolo di Mario Coscarello e Silvia Sivini segnala come le realtà dell'economia solidale hanno reagito di fronte all'emergenza.

I risultati preliminari dell'indagine sul consumo responsabile in Italia nel 2020 indicano un suo consolidamento.

Il Movimento per la Decrescita Felice presenta il report "Il mito della crescita verde".

Il rapporto Euricse illustra le caratteristiche delle organizzazioni dell’Economia Sociale e Solidale, riconoscendole come strumento efficace per rispondere alle sfide poste dal mercato del lavoro.

Il rapporto ISPRA sullo spreco alimentare propone come soluzione strutturale allo spreco e alla crisi socio-ecologica, la diffusione di sistemi alimentari ecologici, locali, solidali e di piccola scala.

L'articolo di Paolo Cacciari descrive cosa si intenda per economia solidale, ne sottolinea l'aspetto trasformativo ed il legame con il territorio.