Una riserva di valore in Val di Susa
Sovranità Alimentare
L’azienda La Calcina è una delle 16 storie de “La fatica non fa rumore” di Gabriele Scapola e un esempio di come ripensare la vita in montagna. Come avviare e far maturare una CSA
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Vademecum realizzato nel progetto NUMES su come avviare e far maturare una Comunità a Supporto dell'Agricoltura (2022). Il Gruppo di Lavoro Sovranità Alimentare di CO-energia riparte con nuove proposte
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Dopo una pausa, il Gruppo di Lavoro Sovranità Alimentare di CO-energia si rimette in moto con nuove energie e progetti. Cibo Giusto Insieme a Senigallia
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Sono disponibili il resoconto e la registrazione dell'incontro sulla convenzione "Cibo giusto insieme" che si è tenuto a Senigallia il 25 ottobre 2025.
Vi raccontiamo le RAC: Arvaia
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Arvaia nasce a Bologna nel febbraio 2013 con il sogno di sperimentare su pochi ettari di terra un modo diverso di produrre e distribuire il cibo, basato sulla cooperazione tra chi coltiva la terra e chi ne consuma i frutti.
Vi raccontiamo le RAC: Bottega diversa
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Questa rubrica nasce per accompagnare la mappatura delle Reti Alimentari Contadine del territorio, raccontandole una alla volta. Iniziamo da Bottega Diversa.
Questione formaggi a latte crudo: Lettera aperta ai Ministeri
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RIES aderisce all’iniziativa avviata dalla Associazione Italiana di Agroecologia per contribuire a fare chiarezza sulla questione formaggi a latte crudo.
Mi presento: Taverna del Vara, Montelupo, Bensos e Ciao Latte
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Nell'incontro "Mi Presento" del 14 maggio 2025 si sono presentati i produttori Taverna del Vara, Montelupo, Bensos e Ciao Latte.
Presentazione della convenzione "Cibo giusto insieme"
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Appuntamenti
Mercoledì 16 aprile 2025 alle ore 20.30 si tiene il primo incontro di presentazione della nuova convezione tra CO-energia e la cooperativa Girolomoni. Chi viene a cena? Galline Felici e Biosmurra
Sovranità Alimentare
La puntata del 29 marzo 2025 della trasmissione "Indovina chi viene a cena" di Rai3 è dedicata all'impatto dei pesticidi e alle alternative di chi costruisce un canale di distribuzione in grado di garantire un prezzo giusto ai produttori.