Si può fare! Arriva la pasta del progetto "Cum-Panatico Sud"
Il progetto "Cum-Panatico Sud - dal grano alla pasta - un patto di co-produzione solidale" giunge a termine con la pasta autoprodotta.
Tipologia:
DES o rete locale
Moltiplicatori di grano: tra Veneto e Campania, biofiliere per pasta e pane
redazione
I “Grani resistenti”, a Venezia, e “Cum-panatico Sud”, tra le province di Napoli, Benevento e Salerno, realizzano la sovranità alimentare creando forme di scambio mutualistico e coinvolgendo produttori e consumatori.
Incontro nazionale sui Sistemi di Garanzia Partecipata
redazione
A Pozzuoli (NA) dal 31 maggio al 1 giugno 2014 si tiene l'incontro nazionale sui Sistemi di Garanzia Partecipata organizzato da CortoCircuito Flegreo.