Unire l’utile al solidale è la pietra filosofale di molti movimenti e associazioni. Da questo approccio nascono i Gas o Gruppi d’Acquisto Solidali, reti di individui che si costituiscono per fare acquisti direttamente da piccoli produttori, meglio se locali e soprattutto che rispettano lavoratori e ambiente.
Applicato soprattutto ai prodotti alimentari, il Gruppo d’Acquisto è un modo di fare la spesa alternativo a carrello e centro commerciale. Iniziato come fenomeno di nicchia, sta diventando una pratica sempre più comune.
L’ebook "Consumo critico e nuove forme di partecipazione politica, il caso dei Gruppi di Acquisto Solidali" di Francesca Forno e Paolo Roberto Graziano, ricostruisce gli aspetti quantitativi e i tratti caratteristici dei Gas italiani e ne ipotizza la capacità di esprimere una rappresentanza politica.
Fondazione Giacomo Feltrinelli 2014.
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