Il Gas Filò di Parma è un Gas informale nato alla fine del 2010 dalla gemmazione di una decina di famiglie da un altro Gas cittadino per poter continuare ad accogliere nuovi gasisti.
La scelta del nome Filò è stata fatta insieme, tenendo conto di alcuni elementi per noi alla base del fare Gas: le relazioni e la solidarietà tra noi ed i produttori, il fare comunità insieme, condividere.
Ci è piaciuto a tutti questo nome: fare Filò è un’antica usanza del mondo contadino dove nelle sere d’autunno e d’inverno, complici le case umide e la legna che non bastava mai, le stalle diventavano luoghi di ritrovo familiare e sociale, insieme si parlava, raccontandosi le gioie e i problemi della vita di ogni giorno.
Oggi, siamo circa una ventina di famiglie, localizzate nei quartieri Cittadella e Lubiana di Parma. La vicinanza fra noi è una scelta fatta fin dall’inizio, proprio per facilitarci le relazioni, gli scambi e la vita del Gas.
Quando una nuova famiglia ci chiede di entrare a far parte del Gas, normalmente uno di noi la incontra una sera andandola a trovare nella loro casa per una prima conoscenza reciproca: la famiglia si racconta, le viene presentato chi siamo e come funzioniamo, si parla insieme di Gas e di economia solidale. Dopo questo incontro la famiglia, se conferma il suo interesse, viene presentata alla riunione successiva del Gas entrandone a far parte.
Nel tempo siamo andati a visitare alcuni nostri produttori e nei nostri incontri organizziamo i nostri acquisti, o quali prodotti nuovi ricercare, alle volte incontriamo un produttore o ci confrontiamo su tematiche etiche. La parte conclusiva del nostro incontro è sempre lasciata ad un piacevole “filò”: un momento conviviale di conversazione e relazione, fra assaggi di torte, tisane e vino!
Ci siamo organizzati calendarizzando i nostri ordini in modo da facilitare gli acquisti e le pianificazioni delle proprie scorte. Per ogni produttore abbiamo definito un referente che gestisce con autonomia gli ordini e mantiene la relazione diretta con il fornitore. Per la gestione della vita del Gas (ordini, notizie, ecc.) utilizziamo un software (GasAperto) messoci a disposizione dal DES Parma e una chat del Gas con whatsapp che ci aiuta nelle fasi di consegna e richieste di informazione o aiuto. La maggior parte dei gasisti ha un ruolo attivo, dal fare il referente di un prodotto, a dare una mano nella distribuzione o nei trasporti, ad aprire la propria casa per ospitare gli incontri.
La difficoltà maggiore che abbiamo è nella partecipazione sia agli incontri che agli ordini, che complice anche gli attuali ritmi di vita, non è alta.
Partecipiamo attivamente al DES Parma, di cui siamo associati sin dalla nostra nascita, attraverso il nostro coordinatore che abbiamo delegato a partecipare e far parte del Consiglio.
Aderiamo al Forum dell’Economia Solidale istituito dalla Regione Emilia Romagna in attuazione della Legge Regionale 19/2014, con due gasisti delegati formalmente a partecipare al GdL sul consumo critico e la promozione delle reti di economia solidale.