Venerdì 17 marzo 2017 alle 18 Chiara Spadaro, giornalista di Alreconomia, presenta a Udine il suo libro "Il filo di canapa", una dettagliata ricerca sulla eco-pianta del futuro e sui suoi innumerevoli utilizzi: in cucina, nel capo tessile, nella bioarchitettura, nella cosmesi naturale, nelle terapie naturali, nella bonifica di terreni contaminati ecc. È una pianta rustica che non ha bisogno di particolari trattamenti, si sviluppa rapidamente catturando CO2 e può essere utilizzata anche per la produzione di carta ed ecoplastiche.
Chiara Spadaro dialoga con Davide Busatto di AssoCanapaVeneto/Agribio Riviera per quanto riguarda gli aspetti agricoli e con Antonella Bonzuan sugli utilizzi in cucina e sulle proprietà organolettiche e salutistiche.
Modera l'incontro Raffaella Cavallo.
L'incontro si svolge presso il nuovo spazio co-working Lino's in Via di Prampero Artico 7 ad Udine.
http://www.linosandco.com/pages/linos-co-udine
La Libreria Tarantola gestisce uno spazio book-shop con una selezione di interessanti titoli sul consumo critico.
https://www.facebook.com/libreriatarantolaudine
In allegato la locandina.