Mercoledì 4 dicembre 2013 alle ore 20.30 presso l'Auditorium Residence in via S. Vittore 49 a Milano (Coop. Sociale La Cordata) si terrà il seminario su: "I Gas dell'area metropolitana milanese e le reti alimentari alternative nel Parco Agricolo Sud Milano".
A partire da alcune osservazioni sui risultati della ricerca sui Gas lombardi (pubblicati su "Un'economia nuova, dai Gas alla zeta", AE sett. 2013), si approfondisce il tema delle filiere agroalimentari locali, con riferimento a quelle ricostruite dal DESR nel Parco Agricolo Sud Milano.