Il documento finale di Kuminda 2015, che trovate in allegato, intende essere un contributo al dibattito pubblico sviluppatosi attorno al tema "Nutrire il pianeta".
Esso nasce da un Tavolo di confronto costituitosi a Kuminda (Parma, 21 ottobre 2015) durante il seminario "Nutrire il Pianeta: cosa manca e cosa ci attende, cosa inserire in agenda e come attivarsi", che riunisce il gruppo Sovranità alimentare del Tavolo RES e la rete Cibopertutti.
L'intenzione è quella di sottolineare aspetti che si ritengono imprescindibili e a cui la Carta di Milano, documento ufficiale di Expo 2015, non ha dato spazio, finendo per non fare emergere nodi e problematiche centrali nell'affrontare il tema del cibo come diritto di tutti gli uomini e le donne del pianeta.