Dai Gas ai CAPS, dai gruppi d'acquisto solidale alle comunità di produzione basate sui medesimi principi: è il passo in avanti verso una forma sempre maggiore di sostenibilItà che stanno facendo tante comunità in Italia. È il caso della Comunità Agricola di Promozione Sociale di Pisa, che conta una quarantina di persone e che ha iniziato producendo da sé gli ortaggi da consumare.
A tre anni dall'avvio di questo sodalizio, è Bruno Mazzara a fare un bilancio.

Di Giovanni Fez su ilcambiamento.it