Siamo alla frutta

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ries , 15/10/2021

La produzione di frutta e verdura rappresenta uno dei più importanti settori dell’agricoltura europea; eppure la prassi di commercializzare prodotti esteticamente perfetti sta mettendo in ginocchio il settore.

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eser , 03/10/2021

Partecipa alla scelta del logo per rappresentare l’insieme delle realtà che partecipano al Forum dell’economia solidale della Regione Emilia-Romagna.

Perché la Piccola Distribuzione Organizzata gastorino 20/08/2021

Quali sono le motivazioni per costruire la Piccola Distribuzione Organizzata (PDO).

È nata la “Rete per la Sovranità Alimentare in Emilia-Romagna” eser 21/07/2021

Si è costituita la Rete per la Sovranità Alimentare in Emilia-Romagna, ampia coalizione di singoli, associazioni e gruppi di base per un cambio radicale nel sistema di produzione, distribuzione e consumo del cibo.

La scala del consumo critico redazione 30/12/2020

L'immagine di una scala sui cui disporre i prodotti del consumo critico ci può aiutare ad orientarci nelle nostre scelte di acquisto durante la transizione.