Nella zona di via Birago è nata una food coop. Autogestione, cooperazione e solidarietà sono le parole chiave per questo modello alternativo alla Gdo. Che lavora per avvicinare le persone a nuove abitudini di consumo.

Di Martina Ferlisi su Altreconomia, dicembre 2025.
L'articolo è disponibile a questo link:
https://altreconomia.it/a-perugia-un-mercato-di-comunita-trasforma-il-modo-di-fare-la-spesa/

Immagine tratta da www.birafoodcoop.it