
Le Reti Alimentari Contadine mettono in relazione produttori e comunità attorno a un’agricoltura locale e sostenibile. Dopo averne curato la mappatura, continuiamo a raccontarle e sostenerle anche attraverso la diffusione degli eventi che organizzano sul territorio.
Venerdì 3 ottobre vi invitiamo alla prima cena 'diversa' al Boccio di Felina.
Si potranno assaggiare le prelibatezze dei nostri produttori locali, sapientemente cucinate nella tradizione delle "rezdore" del Boccio!
La nostra cena agricola è un'opportunità per celebrare la terra e le sue ricchezze, riunendo persone attorno a un tavolo per condividere storie, sapori e tradizioni, valorizzando il lavoro degli agricoltori, creando un legame solido tra i produttori e le persone della comunità che condividono lo stesso ambiente.
Il concetto della "Spesa Diversa" e della" Cena Diversa" è quello di stabilire un contatto diretto tra produttore e chi si approvvigiona. Abbiamo evitato di scrivere “consumatore” perché è proprio questa la logica a cui ci si vuole sottrarre. Siamo persone, famiglie, comunità, non consumiamo, anzi cerchiamo di risparmiare il più possibile quelli che sono beni primari.
Siamo sette aziende produttrici e ogni venerdì ci potete trovare a Felina, presso la Bocciofila (accanto alla palestra) per la vostra SPESA DIVERSA. Eccoci:
L'ORTO CHE NON C'E' di Alessandro: verdure di stagione, confetture, salse, sughi, sottolio, sidro
GRANI e MANI di Serena: preparazioni speciali da forno, sia dolci che salate impastate con il cuore
ALLEGRA FATTORIA di Annamaria: coltivazione granaglie bio e pasta: farro monococco, frumento Mentana
EL RAMICERO di Ingrid: agricoltura di rispetto, Formaggi biologici vaccini e ovini, stagionati o meno ma sempre dal sapore unico
AGRICOLA APPENNINO di Emanuele : prodotti dell'alveare e cosmetici
AZIENDA AGRICOLA LUPPOLO DI MONTAGNA di Simona: birre artigianali non pastorizzate e profumatissime
LA MADE' di ILARIA : le nocciole della nostra montagna
Per prenotare la cena 'diversa' rivolgersi al 329 1806080 o al 339 2191607
Il costo sarà di 25 € acqua inclusa
Vi aspettiamo!