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redazione, 18/05/2026
Guida di Torino ecologica, sostenibile e solidale

Torino ha avuto una forte identità che ora non ha più; ora ne ha diverse, che si sovrappongono e non si escludono, e da questa combinazione dipende il futuro della città.
Questa sovrapposizione di modi di vedere la città e l’immagine più forte che ho ricavato dalla presentazione della nuova guida di Altreconomia su Torino ecologica, sostenibile e solidale il 13 maggio 2026 come evento del Salone (del Libro) “Off”; erano presenti gli autori Massimo Acanfora e Paola Boccalatte insieme a Giulia Boioli di PerMicro e Giulietta Fassino di Urban Lab.
Questa molteplicità è forse la sfida più grande per chi vuole scrivere una guida che non serva solo al turista che in un giorno vuole visitare i luoghi delle cartoline ma anche a chi viene per qualche giorno o qualche mese e a chi ci abita, ed è interessato alle storie di chi ci vive e di chi ci è vissuto, di chi ne ha parlato, scritto o cantato, ai pezzi della storia che sono passati di qui e a chi oggi ne sta scrivendo i nuovi capitoli, attraversando le crisi del nostro tempo nella direzione di un futuro migliore per tutti.
Massimo Acanforma dirige la collana “I Salmoni” di Altreconomia, una serie di guide di turismo responsabile per chi preferisce viaggiare controcorrente; prima di questa guida su Torino ha già scritto quelle su Milano e Genova, sempre con questa attenzione particolare ai turisti consapevoli che oltre a visitare una città la vogliono vivere. Insieme a Paola Boccalatte, storica dell’arte e professionista museale, hanno affrontato questa sfida organizzando la guida su Torino in dieci itinerari tra i luoghi storici e artistici e tredici capitoli dedicati alle diverse anime della città (qui sotto in fondo alla pagina trovi l’elenco degli itinerari e le tredici anime che vengono raccontate, sul sito di Altreconomia a partire da questo link trovi un’anteprima della guida con l’indice e l’introduzione).
E così, tra gli itinerari e le anime troviamo i racconti, le informazioni ed i riferimenti dei diversi elementi della città, tra questi i musicisti e le canzoni che parlano di Torino, gli scrittori, i libri e le librerie, il cinema e i media, i santi sociali e l’accoglienza, i diritti, le alternative, la multicultura, la resistenza, le case del quartiere, l’ambiente, la scienza e l’economia solidale. Non mancano le informazioni sulle specialità culinarie, dove mangiare e dormire secondo i diversi gusti.
Per presentare i diversi volti della città, la guida raccoglie anche interventi di don Luigi Ciotti, Christian Greco, Oliviero Alotto, Roberto Arnaudo, Anna Maria Bava, Luca Bosonetto, Giorgio Brizio, Alessandra Chiappori, Chiara Colombini, Sergio Durando, Gianluigi Mangiapane, Enrico Marletto, Ernesto Olivero, Rocco Pinto e Francesca Rispoli oltre al sottoscritto.
Insomma, vivo a Torino da quando sono nato, e trovo questa guida molto utile perché è in grado di rispondere a diverse esigenze, tra cui conoscere meglio i diversi aspetti della città, decidere dove andare a mangiare, organizzare una visita con degli amici seguendo i loro interessi o anche solo fare un regalo.

Andrea Saroldi
18 maggio 2026

Foto di Andrea Saroldi, in alto lo stand di Altreconomia al Salone del Libro 2026, in basso gli autori Massimo Acanfora e Paola Boccalatte alla presentazione del libro.

Tra le realtà di economia solidale la guida segnala: GAStorino, Ciò Che Mangio, Ceste di Rapa, Verdessenza, Mondo Nuovo, MAG4 Piemonte, Freedhome, Binaria, Baobab, Equamente e Casa Wiwa. Queste realtà sono anche visualizzate sulla mappa dell’economia solidale disponibile a partire da questo link.

Gli itinerari
1. Piazza Castello, i Musei Reali e dintorni.
2. Le chiese del centro di Torino.
3. Torino di piazza in piazza.
4. La Mole Antonelliana e il cinema a Torino.
5. Porta Palazzo e Borgo Dora.
6. I musei che raccontano la città.
7. I portici, gallerie o passages, atri e androni.
8. I parchi e i giardini in città.
9. L’arte contemporanea a Torino: “all art has been contemporary”.
10. Gite fuori porta.

Le anime di Torino
1. La Torino della cultura.
2. La Torino città dei libri e della letteratura.
3. La Torino delle alternative.
4. La Torino dell’impresa e del lavoro.
5. La Torino del sociale.
6. La Torino multiculturale e meticcia.
7. La Torino di tutti i generi.
8. La Torino resistente antifascista.
9. Le Case del Quartiere.
10. Torino e l’ambiente.
11. La Torino della scienza.
12. La Torino dell’economia solidale.
13. La Torino golosa.


Guida di Torino ecologica, sostenibile e solidale
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