Contro lo spreco, l’agricoltura industriale e chimica e la cementificazione, da Biella a Varese le esperienze di produttori e cittadini che creano modelli alternativi di distribuzione. All’insegna della filiera corta e delle relazioni.

Al link indicato qui sotto trovate un articolo di Luca Martinelli su Altreconomia (N. 112, gennaio 2010) che presenta le esperienze di Piccola Distribuzione Organizzata (PDO) dei Piccoli Produttori Biellesi e di Radici nel Fiume.