Consumo critico e qualità alimentare: l'acquisto di carne piemontese nei Gas
Consumo critico
Tesi di Laurea di Claudia Tromboni, Corso Magistrale in Economia e Management Internazionale (A.A. 2012-2013).
Ripartire insieme dalle terre incolte
Sovranità Alimentare
È tutto iniziato a novembre 2013, quando con il sindaco di Roppolo (Biella) fu convocata una riunione nella sala consigliare per recuperare le terre incolte del paese.
Un'economia nuova, dai Gas alla zeta
Reti e movimenti
Tra le pagine di questo libro possiamo vedere come in Italia moltissime persone si stiano organizzando per fronteggiare la crisi senza rinunciare ai valori e al benvivere.
Stati Generali del Lavoro a Vaie (TO)
Appuntamenti
La Val di Susa e l’Associazione Etinomia convocano per il 27, 28, 29 settembre 2013, a Vaie (TO), gli Stati Generali del Lavoro.
DES Reggio chiama, Torino risponde!
Commercio e distribuzione
GAStorino rispondendo all'appello di DES Reggio; in cinque minuti in cinque minuti Andrea, Giorgio e Chiara spiegano uno dei loro progetti di rete che hanno chiamato “Piccola Distribuzione Organizzata”.
Avigliana Mangia Bio e Gas in Festa ad Avigliana (TO)
Appuntamenti
Il 26 maggio 2013 ad Avigliana (TO) si tiene la mostra mercato del cibo sostenibile e dei prodotti del territorio organizzata dalla Proloco con la collaborazione dei Gas.
Riorganizzare la distribuzione a Torino
Commercio e distribuzione
La sperimentazione di forme di distribuzione alternative accompagna da sempre lo sviluppo di Gas e DES, ponendo la questione del modello di distribuzione per i circuiti di economia solidale.
Sintesi progetto PDO Torino
Commercio e distribuzione
Il documento allegato nasce nel 2012 in seguito ad un progetto di revisione della modalità di gestione degli ordini collettivi della Ass. GAStorino, identificando la prospettiva complessiva secondo cui muoversi.
Farina del nostro sacco
Sovranità Alimentare
In provincia di Torino l’esperimento per una filiera “corta e completa” che parte dalla semina e arriva al pane. Conduce il Distretto di economia solidale.