A Solidalia, l'allevamento al pascolo come modalità di cura dei territori, come scelte importanti di lavoro da conoscere, approfondire, sostenere.

Quali problemi per l'ambiente e la salute umana? Cosa possono fare contadini e coproduttori? Incontro di autoformazione della Rete per la Sovranità Alimentare dell'Emilia-Romagna. Domenica 12 febbraio, h. 15.30-18.30 Presso “Il Buco”, via Zago 11, Bologna (sotto ponte Stalingrado)

Il nostro gruppo di acquisto solidale «Gas Olgiate» della Brianza lecchese – a cui partecipano famiglie di Olgiate Molgora (Lecco) e dei comuni limitrofi – cercava da tempo un produttore di uova biologiche (difficili da trovare nelle vicinanze); non solo, diversi associati desideravano superare il ruolo di semplici acquirenti e provare a cimentarsi con l’autoproduzione.