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Santa Cannella: la campagna dei Gas di Firenze e provincia

redazione, 21/05/2025
Santa Cannella: la campagna dei Gas di Firenze e provincia
Consumo critico
I Gruppi di Acquisto Solidale di Firenze e provincia lanciano la promozione dell’acqua con l’etichetta “Santa Cannella”. È un’iniziativa nata per sostenere l’uso dell’acqua dell’acquedotto, per evitare la proliferazione delle bottiglie di plastica utilizzate per l’imbottigliamento e il trasporto delle acque minerali.

Il consumatore se vuole trasformare il mercato deve riscoprirsi cittadino

redazione, 16/05/2025
Il consumatore se vuole trasformare il mercato deve riscoprirsi cittadino
Consumo critico
Intervista a Fabio Ciconte autore del libro "Il cibo è politica": "Costruire una grandissima alleanza, una dinamica politica nuova intorno al cibo". Di Luca Martinelli su ExtraTerrestre, inserto de Il Manifesto, 15 maggio 2025. Trovi l'articolo al link indicato qui sotto, foto di Andrea Saroldi a Solidalia 2024 (Parma).

Cibo solidale, quando la spesa è in comune

redazione, 15/05/2025
Cibo solidale, quando la spesa è in comune
Consumo critico
Nati come Gruppi d’acquisto solidali (Gas), negli anni si sono evolute altre comunità. Unico denominatore è il consumo critico. A Parma una due giorni in movimento.

Effetto Gas a Solidalia per orientare la storia

redazione, 29/04/2025
Effetto Gas a Solidalia per orientare la storia
Idee e valori
Invito all'incontro finale del percorso "Effetto Gas 2025" che si tiene in presenza sabato 24 maggio 2025 alla Fattoria di Vigheffio a Parma all'interno di Solidalia, la festa dell'economia solidale.

Le Food Coop, istruzioni per l'uso

redazione, 17/04/2025
Le Food Coop, istruzioni per l'uso
Commercio e distribuzione
È disponibile sul sito di EURICSE il manualetto "Food Coop, istruzioni per l’uso" di Enrico De Sanso e Jacopo Sforzi.

Solidalia 25, coltivatori di Pace

redazione, 14/04/2025
Solidalia 25, coltivatori di Pace
Economia
Nella storia dell’Economia Solidale italiana e internazionale non è mai stato così urgente dichiarare che "un altro mondo è possibile!"