17.30 – 17.45 Avvio dei lavori Margherita Brunori – Università di Trento/CoACT
Saluti istituzionali Ilaria Pertot - Centro Agricoltura Alimenti Ambiente, Università di Trento Introduce e modera per la Rete Politiche Locali del Cibo Francesca Forno – Università di Trento/CoACT
Tavola rotonda:
17.45 – 18 Promuovere la transizione globale verso sistemi alimentari sostenibili. La strategia EU Farm to Fork come strumento - Rachele Rossi, European Parliament- Directorate-General for Parliamentary Research Services
18 – 18.15 Lo spazio e la declinazione della Farm to Fork nel contesto italiano - Serenella Puliga, Stefano Grando, Mipaaf Direzione Sviluppo Rurale - DISR4 - Ricerca e sperimentazione
18.15 – 18.30 Cittadino o consumatore? Quale spazio per la sovranità/democrazia alimentare nella strategia Farm to Fork - Tomaso Ferrando, Rete studiosi della sovranità alimentare, University of Antwerp
18.30 – 18.45 Gli agricoltori protagonisti del cambiamento. Verso una agricoltura diversa e diversificata? - Maria Grazia Mammuccini, Federbio
18.45 – 19.00 Il cibo buono deve essere per tutti. Farm to Fork e nuove forme di mutualismo - Riccardo Troisi, Fairwatch (RIES Italia)
19.00 – 19.30 Conclude e modera il dibattito per la Rete Politiche Locali del Cibo Davide Marino – Università del Molise
*Per l'iscrizione al webinar: https://forms.gle/FNvXWrnhLkqPNHhr7
Il seminario fa parte del ciclo di incontri “Food Pactices in Movement”, organizzato dal gruppo di ricerca CoACT (Collective Action, Change and Transition) del dipartimento di Sociologia e ricerca Sociale, Università di Trento. Rappresenta inoltre la prima attività pubblica del progetto europeo FOOdIVERSE, Diversifying sustainable and organic food systems (ERA-Net SUSFOOD2, finanziato da H2020 e MIPAAF).
L'evento è parte del 4° Incontro Nazionale della Rete Italiana delle Politiche Locali del Cibo, organizzato dalla Scuola Superiore Sant’Anna e dall’Università di Pisa