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I Gas al tempo della pandemia

gastorino, 05/04/2020
I Gas al tempo della pandemia
Sovranità Alimentare
Nemmeno il Covid19 imbriglia i Gas (Gruppi di acquisto solidale). Attivi a Torino e provincia dalla fine degli anni ‘90 dove hanno attivato relazioni dirette tra consumatori e piccoli produttori locali.

Alternative alla GDO a Torino

gastorino, 20/01/2019
Alternative alla GDO a Torino
Commercio e distribuzione
Per la sua tesi di laurea in Scienze della Comunicazione Mirella Derossi ha realizzato un video su alcune esperienze torinesi alternative alla Grande Distribuzione Organizzata (A.A. 2017-2018).

Open Food Network e PDO

gastorino, 14/01/2019
Open Food Network e PDO
Appuntamenti
Il 21 gennaio 2019 si tiene un incontro per presentata la piattaforma Open Food Network e parlare della sua possibile applicazione a progetti di Piccola Distribuzione Organizzata (PDO).

La costruzione del futuro passa per di là

redazione, 03/06/2018
La costruzione del futuro passa per di là
Reti e movimenti
Ad Avigliana, in Val di Susa, dal 29 giugno al 1° luglio 2018 si tiene la Festa dell’Altra Velocità; sarà un punto di incontro, scambio e ripartenza tra molti percorsi che costruiscono un futuro per tutti.

Costruire il noi ad altra velocità

redazione, 01/05/2018
Costruire il noi ad altra velocità
Reti e movimenti
Esperienze, confronti e partecipazione ad Avigliana, in Val di Susa, dal 29 giugno al 1° luglio 2018, per far crescere e coltivare un grande noi tutti.

Seminario su reti alternative del cibo

gastorino, 17/03/2017
Seminario su reti alternative del cibo
Appuntamenti
Il 28 marzo 2017 vengono presentati i risultati della ricerca "Alternative Food Networks: an interdisciplinary assessment" svolta insieme da diversi dipartimenti dell'Università di Torino.