Se il cibo perde l’ingrediente più ambizioso: la volontà di cambiare il mondo
Intervista a Francesca Forno: l’aggiornamento della ricerca sul consumo responsabile offre spunti per nuove riflessioni e tendenze
Il consumo responsabile tiene, ma 4 italiani su 10 non sanno cosa sia
Commercio equo e solidale, consumo critico, gruppi di acquisto solidali: il bilancio del 2024.
Equa, l’app per scegliere prodotti etici a basso impatto ambientale
La App per il consumo critico aiuta a valutare le aziende che producono beni o servizi in base al rispetto dei diritti umani, dell’ambiente e degli animali.
30 anni di consumo critico. Hanno ancora senso i gruppi di acquisto solidale?
redazione
Nel 1994 quando nacquero il problema dei Gas era il modello di sviluppo tradizionale, oggi la sfida è la perdita del senso di comunità .
Trent’anni di Gas: nascita, evoluzione e futuro dei Gruppi d’acquisto solidale
I tre decenni che hanno trasformato l'esperimento di un gruppo di amici nella pratica d'acquisto solidale di 6 milioni di italiani.
Equa, l’app che ti guida a un consumo responsabile
Immagina di poter andare al supermercato e comprare solo prodotti etici e sostenibili, senza paura di sbagliare. È l’obiettivo di Equa, l’app dedicata al consumo critico.
A tutto Gas
Oggi, cinque milioni di italiani si nutrono (anche) tramite un gruppo di acquisto solidale. Dalla nascita del primo Gas, trent’anni fa, le reti di economia solidale sono cresciute opponendo il modello della collaborazione a quello della competizione.
Come procede l’evoluzione del consumo responsabile in Italia
redazione
A 28 anni dall’uscita della prima “Guida al consumo critico” il consumo responsabile nel nostro Paese si conferma una pratica consolidata.
Gruppi di acquisto solidale, cos’è cambiato in questi trent’anni?
Un bilancio di trent'anni di consumo critico, dai primi gruppi informali fino a oggi, in cui assume una pluralità di forme diverse.
I Gas compiono trent’anni: non solo cibo ma palestre di democrazia
Nel 1994 è nato il primo Gruppo di acquisto solidale. Cittadini e cittadine visionarie di Fidenza (PR) hanno cambiato il modo di fare la spesa. Pratiche che resistono ancora oggi, generando processi di “benevolenza condivisa”.