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Cibo e Sovranità Alimentare

Coltivare la comunità

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redazione ,

L’incontro “Effetto Gas” del 10 gennaio 2024 ha presentato la CSA Semi di Comunità di Roma e la sua capacità di rafforzare i legami tra i partecipanti e coltivare allo stesso tempo il campo e la comunità.

Destinazione Pastore

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I Gas di Fano e Pesaro sostengono il progetto Destinazione Pastore per riacquistare collettivamente l'Azienda Agricola di Luca Pala, produttore di formaggi a Tavoleto (PU).

Ripartiremo dalle cose buone

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La consueta lettera che Massimo Tomasoni e i suoi collaboratori del Biocaseificio Tomasoni inviano ai gasisti aiuta a comprendere l’andamento del comparto agricolo e caseario e quello dell’agroecologia legata al mondo dell’economia solidale.

Le 5 rivoluzioni del cibo sano per tutti redazione

Il Centro Nuovo Modello di Sviluppo ha pubblicato il dossier "Da industriale a naturale - le 5 rivoluzioni del cibo sano per tutti".

Seminare il futuro

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Segnaliamo due interviste a cura di Seed Vicious, organizzazione non profit di custodi di semi di ogni varietà. La prima dialoga con Daniela Conti sugli OGM, la seconda con Salvatore Ceccarelli sul suo ultimo libro "Seminare il Futuro".