La filiera biodiversa del grano nel Parco agricolo a Sud di Milano
Sovranità Alimentare
Compie tre anni il progetto del DES rurale che coinvolge agricoltori biologici, panificatori, la "logistica" della fabbrica recuperata Ri-Maflow e i giovani reclusi all'interno del carcere minorile Beccaria.
Coltivo Cultura, ad Acquaviva d'Isernia
Sovranità Alimentare
“Coltivo Cultura” è un progetto nato per attivare un programma di iniziative finalizzate alla valorizzazione del Fagiolo di Acquaviva d’Isernia, matrice di un insieme di valori culturali.
Coltiviamo un mondo diverso
Sovranità Alimentare
Sono 58 i Gas di tutta Italia che aderiscono alla iniziativa "Adesso pasta!", programmando con largo anticipo i propri fabbisogni e assicurando una fornitura minima.
Nutrire il Pianeta: le vere sfide da affrontare
Sovranità Alimentare
Il documento finale di Kuminda 2015, che trovate in allegato, intende essere un contributo al dibattito pubblico sviluppatosi attorno al tema "Nutrire il pianeta".
Un patto di pasta, preparato insieme
Sovranità Alimentare
Adesso Pasta! è un progetto per la fornitura di pasta di qualità, dove produttori e consumatori gestiscono insieme l’intera filiera produttiva, dai costi ai rischi.
Funky Tomato: pomodoro senza sfruttamento
Sovranità Alimentare
Il progetto Funky Tomato è stato costruito da una decina di persone, italiane ed africane, per la produzione di trasformati di pomodoro con una filiera produttiva trasparente e attentamente studiata.
Arvaia, la cooperativa agricola dei cittadini
Sovranità Alimentare
Arvaia è un esperimento di agricoltura supportata dalla comunità (CSA) che è partito a Bologna nel 2013.
Biologico etico
Sovranità Alimentare
Un'azienda storica del bio italiano, La Terra e il Cielo, marchigiana, compie 35 anni e racconta attraverso la sua storia che cosa significa davvero “biologico”. Non solo un certificato ma uno stile di vita.
A Kuminda il Progetto "Adesso Pasta!" rilancia il patto di economia solidale
Sovranità Alimentare
Al termine di agosto 2015 si è tenuto un incontro tra la Coop. Terra e Cielo, CO-energia, ed alcuni delegati di 58 Gas pattanti coinvolti nel progetto.
Parco Agricolo Sud Milano
Sovranità Alimentare
Un grande semianello dall’Adda al Ticino, comprendente 61 comuni a prevalente vocazione agricola. Un polmone verde che avrebbe dovuto riequilibrare il rapporto tra Milano e la campagna.