I padroni del nostro cibo
Sovranità Alimentare
Dossier con 22 infografiche per ricostruire il viaggio del nostro cibo dalla chimica al piatto, realizzato nel 2015 dal Centro Nuovo Modello di Sviluppo.
Quando il gas entra nell'alveare
Sovranità Alimentare
Una visita alla inaugurazione di un “Alveare che dice sì!”.
Proposte per un'agenda del cibo
Sovranità Alimentare
La partecipazione alla definizione di una agenda del cibo per la Città Metropolitana di Torino è un'occasione per ragionare sul contributo che possiamo portare per promuovere il benvivere di tutti.
Cosa possiamo imparare dalla assimilazione dei nostri obiettivi?
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La nascita in Francia della piattaforma informatica La Ruche qui dit oui! e i suoi rapidi successi hanno suscitato polemiche che continuano a coinvolgere le reti sociali ed i media digitali e cartacei.
Coltiviamo comunità, seminiamo qui e ora
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Un’azienda agricola biologica composta da un caseificio, due ettari e mezzo di campi, un agriturismo a conduzione familiare. Il contadino proprietario cerca qualcuno che vuole prendersi cura di quella azienda.
Per rivoluzionare il sistema... le comunità di produzione sociale!
Sovranità Alimentare
Dai Gas ai CAPS, dai gruppi d'acquisto solidale alle comunità di produzione basate sui medesimi principi.
Il gusto speciale della patata etica
Sovranità Alimentare
Il distretto di economia solidale di Varese ci racconta come in certe valli della Lombardia si stia sperimentando un sistema partecipato di garanzia.
Un'arancia tira l'altra, fino a Parigi
Sovranità Alimentare
Storie dell'associazione “Corto” e di arance che attraversano le Alpi collegando i produttori siciliani, i Gas italiani, i cittadini e le AMAP francesi in un incrocio transalpino tra Gas e commercio equo.
Coltivare l’economia solidale, agricoltura biologica dal 1980
Sovranità Alimentare
Tutelare le piccole aziende italiane, difendere il lavoro degli agricoltori con un prezzo equo. La storia de "La Terra e il Cielo" conferma che l'economia solidale è la migliore arma contro la crisi.
Ripartire insieme dalle terre incolte
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È tutto iniziato a novembre 2013, quando con il sindaco di Roppolo (Biella) fu convocata una riunione nella sala consigliare per recuperare le terre incolte del paese.