Le food coop sono supermercati autogestiti che riducono i costi, promuovono comunità solidali e un nuovo modello di consumo partecipativo.

È disponibile sul sito di EURICSE il manualetto "Food Coop, istruzioni per l’uso" di Enrico De Sanso e Jacopo Sforzi.

Non chiamarti fuori, scegli equità e cooperazione! Il 6 e 7 maggio 2023 presso il Salus Space a Bologna vieni a scoprire tutto ciò che riguarda l'economia solidale e trasformativa!

Un articolo pubblicato sul Journal "Sustainable Production and Consumption" descrive l'esperienza di auto-organizzazione dei cittadini nell'emporio di comunità "Camilla" di Bologna.

Si è costituita la Rete per la Sovranità Alimentare in Emilia-Romagna, ampia coalizione di singoli, associazioni e gruppi di base per un cambio radicale nel sistema di produzione, distribuzione e consumo del cibo.

Nelle ultime settimane, la resistenza solidale ha trovato spazio in molte cassette della frutta.

Esperienze di consumo responsabile, gruppi di acquisto solidale ed empori alternativi si diffondono in tutta Italia e sfidano i supermercati dei grandi gruppi.

Il Team di "Per un Mondo Migliore" ti invita a vedere un film documentario sulla più bella esperienza sociale degli Stati Uniti, ora anche in Italia, il 16 marzo 2019 a Milano.

A Bologna si inaugura Camilla, l'emporio di comunità autogestito, il primo progetto di food coop italiana.

Condivisione delle scelte e selezione dei produttori con criteri socio-ambientali. A Bologna sta nascendo un “emporio autogestito” per prodotti freschi di stagione sull’esperienza dei Gas.