Una spesa differente: presentazione Gas, Food Coop e Reti Alimentari Contadine
Appuntamenti
Vi invitiamo lunedì 12 giugno 2025 alle 20:45 alla Sede Amici del CEA di Borzano, per il secondo appuntamento dei Dialoghi EcoCentrici, un incontro per chi vuole trasformare il proprio modo di fare la spesa con scelte alimentari consapevoli! A Perugia nasce «Birà», il primo supermercato ecosostenibile e autogestito
Commercio e distribuzione
Cooperativa di 26 cittadini in un quartiere popolare. Apre l'11 giugno. Ma si può aderire fino al 28 maggio. Il modello di riferimento è quello delle «Food Coop», sintetizzato negli anni 70 negli Usa e che ha avuto successo anche in Europa.
Cibo solidale, quando la spesa è in comune
Consumo critico
Nati come Gruppi d’acquisto solidali (Gas), negli anni si sono evolute altre comunità. Unico denominatore è il consumo critico. A Parma una due giorni in movimento.
Le Food Coop, istruzioni per l'uso
Commercio e distribuzione
È disponibile sul sito di EURICSE il manualetto "Food Coop, istruzioni per l’uso" di Enrico De Sanso e Jacopo Sforzi.
Entrata di Emergenza
Appuntamenti
Non chiamarti fuori, scegli equità e cooperazione! Il 6 e 7 maggio 2023 presso il Salus Space a Bologna vieni a scoprire tutto ciò che riguarda l'economia solidale e trasformativa!
Presentazione HOME Open Market
Appuntamenti
Il 1° febbraio verrà presentato presso il Polo Lombroso 16 a Torino il progetto HOME Open Market secondo il modello "Food Coop".
L'altra legge della giungla
Idee e valori
Le leggi della giungla sono due; nella nostra era è fondamentale riscoprire e rafforzare la seconda: la collaborazione solidale; gli strumenti non ci mancano.
Camilla e la rinascita del consumatore nelle reti alternative del cibo
Sovranità Alimentare
Un articolo pubblicato sul Journal "Sustainable Production and Consumption" descrive l'esperienza di auto-organizzazione dei cittadini nell'emporio di comunità "Camilla" di Bologna.
Vi presentiamo OLTREfood
Lavoro
OLTREfood: uno dei soggetti destinatari del fondo regionale per l'economia solidale dell'Emilia-Romagna.
Un documentario per Mesa Noa
Commercio e distribuzione
Mesa Noa Food Coop sta organizzando un emporio partecipato, di imminente apertura, per proporre un modo più equo e sostenibile di fare la spesa, ma anche forme di socialità solidali e inclusive.