Una bottega di comunità
Sovranità Alimentare
DES OltreConfin e giovani agricoltori e artigiani aprono a Marghera un emporio polivalente per collegare campagna e città attraverso l’economia solidale.
Camilla e la rinascita del consumatore nelle reti alternative del cibo
Sovranità Alimentare
Un articolo pubblicato sul Journal "Sustainable Production and Consumption" descrive l'esperienza di auto-organizzazione dei cittadini nell'emporio di comunità "Camilla" di Bologna.
Vi presentiamo OLTREfood
Lavoro
OLTREfood: uno dei soggetti destinatari del fondo regionale per l'economia solidale dell'Emilia-Romagna.
Bees coop, il supermercato partecipativo a Bruxelles
Commercio e distribuzione
Il gruppo dei Bilanci di Giustizia di Bruxelles presenta il supermercato cooperativo e partecipativo "Bees Coop".
È nata Mesa Noa, la prima food coop della Sardegna
Commercio e distribuzione
Si chiama Mesa Noa ed è stata ufficialmente costituita il 21 marzo 2019, propone di rivoluzionare il modello di produzione e consumo del cibo a cui siamo stati abituati.
Apre Camilla, la prima food coop italiana
Commercio e distribuzione
A Bologna si inaugura Camilla, l'emporio di comunità autogestito, il primo progetto di food coop italiana.
Food Coop a Parma
Appuntamenti
Il supermercato collaborativo arriva a Parma! OLTREfood promuove la proiezione di Food Coop di Tom Boothe il 21 maggio 2018.
Nasce OLTREfood: la risposta dell’economia solidale ai supermercati
Commercio e distribuzione
Immaginate un luogo a Parma dove trovare prodotti buoni e sani ad un prezzo equo per consumatori e produttori, dove conoscere persone che condividono i vostri stessi valori e lavorare fischiettando.
Acquisti solidali e filiera distributiva. I modelli di food coop
Sovranità Alimentare
Condivisione delle scelte e selezione dei produttori con criteri socio-ambientali. A Bologna sta nascendo un “emporio autogestito” per prodotti freschi di stagione sull’esperienza dei Gas.
Food Coop a Villasanta
Appuntamenti
A Villasanta (MB) il 16 novembre 2017 il GAES "F. Marotta" organizza la proiezione di FOOD COOP, il docu-film che racconta l'esperienza in America dei supermercati di proprietà degli stessi clienti.