Nati come Gruppi d’acquisto solidali (Gas), negli anni si sono evolute altre comunità. Unico denominatore è il consumo critico. A Parma una due giorni in movimento.

È disponibile sul sito di EURICSE il manualetto "Food Coop, istruzioni per l’uso" di Enrico De Sanso e Jacopo Sforzi.

Non chiamarti fuori, scegli equità e cooperazione! Il 6 e 7 maggio 2023 presso il Salus Space a Bologna vieni a scoprire tutto ciò che riguarda l'economia solidale e trasformativa!

Il 1° febbraio verrà presentato presso il Polo Lombroso 16 a Torino il progetto HOME Open Market secondo il modello "Food Coop".

Le leggi della giungla sono due; nella nostra era è fondamentale riscoprire e rafforzare la seconda: la collaborazione solidale; gli strumenti non ci mancano.

Un articolo pubblicato sul Journal "Sustainable Production and Consumption" descrive l'esperienza di auto-organizzazione dei cittadini nell'emporio di comunità "Camilla" di Bologna.

OLTREfood: uno dei soggetti destinatari del fondo regionale per l'economia solidale dell'Emilia-Romagna.

Mesa Noa Food Coop sta organizzando un emporio partecipato, di imminente apertura, per proporre un modo più equo e sostenibile di fare la spesa, ma anche forme di socialità solidali e inclusive.

Il gruppo dei Bilanci di Giustizia di Bruxelles presenta il supermercato cooperativo e partecipativo "Bees Coop".

Si chiama Mesa Noa ed è stata ufficialmente costituita il 21 marzo 2019, propone di rivoluzionare il modello di produzione e consumo del cibo a cui siamo stati abituati.