Siamo una ventina di famiglie che dal settembre del 2005 si trova mensilmente attorno alle tavole dei gasisti che, a turno ospitano gli incontri serali cultural-gastronomici.
Abbiamo iniziato con un paio di referenze: pasta e detersivi ed oggi a quei prodotti si sono aggiunti frutta,verdura, carne, uova, riso, scarpe, intimo, commercio equo. Stiamo - con fatica - tentando di portare avanti anche un discorso di formazione/informazione e, almeno una volta all'anno, organizziamo incontri di confronto con i produttori o per approfondire tematiche che in qualche modo sono di "interesse Gas".
Dal 2008, su un suggerimento pratico della cooperativa agricola IRIS, ci troviamo in un Intergas che comprende una dozzina di Gas della zona di Modena. Da inizio anno stiamo partecipando ai primi passi del DES di Modena.
Da inizio 2010 siamo costituiti in associazione.