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Cibonemico

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I veleni legalizzati nei nostri piatti, per una nuova sociologia del cibo. Di Carolina Manfredini (2016).

Expo dei Popoli Milano 2015

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A Milano dal 3 al 5 giugno 2015 un forum internazionale della società civile e dei movimenti contadini per rispondere alla sfida di “Nutrire il Pianeta”.

Parlare di cibo ai tempi dell'Expo redazione

Non è facile parlare di cibo nel periodo dell'Expo di Milano, trovare le parole per dire qualcosa di semplice e solido tra il frastuono e la propaganda.