Gruppo d'acquisto solidale
I gruppi di acquisto solidale (Gas) sono gruppi di acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e che vogliono applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti (principalmente prodotti alimentari o di largo consumo) [da Wikipedia].
Il possibile futuro dei GAS
Appuntamenti
Il prossimo 16 febbraio alle ore 21 si tiene il quarto incontro del ciclo "FARE I CONTI CON I BI-SOGNI. Utopia e realtà dopo 25 anni di economia solidale".
Sostegno dai Gas di Parma alla Cooperativa Arvaia
Sovranità Alimentare
I Gas di Parma hanno deciso di sostenere la Cooperativa Arvaia che la scorsa estate ha subito un grave atto vandalico con ingenti danni alle colture ed alle coltivazioni.
Coltiviamo Insieme, per i Gas è importante provarci!
Sovranità Alimentare
Al via il progetto di coltivazione concordata con sei aziende del Distretto di Economia Solidale di Parma: una nuova entusiasmante sfida per i gruppi di acquisto solidali.
La pancia verde
Sovranità Alimentare
Il documentario "La pancia verde" ripercorre alcune delle buone prassi mutualistiche e solidali nate in Umbria durante la pandemia unendo produttori, botteghe, Gas e altre organizzazioni di cittadini.
Gruppi d'acquisto solidale, un fenomeno in crescita
Consumo critico
Diventano tecnologici con le piattaforme digitali di acquisto collettivo. Diffusa creatività, soprattutto a Roma, talvolta connotata politicamente. Dietro le sigle, tante storie di impegno civile. Lo sfruttamento nel piatto
Consumo critico
Indagine sulla filiera di alcuni prodotti agricoli ad alto rischio di sfruttamento, dalle arance ai pomodori, all’uva, andando a ritroso dal supermarket ai centri di distribuzione, fino alle serre e ai campi.
Il contadino va in città
Consumo critico
"Il contadino va in città. Forme di incontro tra agricoltura rurale sostenibile e consumo critico". Tesi di Laurea di Carmine Pinto (A.A. 2008-2009).
I Gas, la Terra e il Cielo
Consumo critico
In un video i gasisti raccontano perché scelgono come fornitore La Terra e il Cielo.
Una lezione sul consumo sostenibile
Consumo critico
Una lezione di Francesca Forno organizzata dalla Scuola per l'Economia Trasformativa dell'Università per la pace delle Marche riassume le fasi di evoluzione del consumo sostenibile.
La scala del consumo critico
Idee e valori
L'immagine di una scala sui cui disporre i prodotti del consumo critico ci può aiutare ad orientarci nelle nostre scelte di acquisto durante la transizione.