Dalla terra alla tavola
Incontro con la Coop. Iris il 17 ottobre 2016 a Savona.
Incontro con la Coop. Iris il 17 ottobre 2016 a Savona.
Dopo due anni torniamo ad occuparci dei ragazzi di Sfrutta Zero, della loro ostinazione, della loro capacità di far partire dal basso una lotta ricca di dignità.
Dalla filiera agricola alle azioni mutualistiche. Il modello partecipativo della Cooperativa Iris.
Nasce dalla mancanza di storie che ci raccontino le risposte alle crisi del pianeta il viaggio della piccola troupe francese per incontrare in giro per il mondo comunità e organizzazioni che costruiscono soluzioni.
Il Tavolo RES su proposta del Gruppo Tematico Sovranità Alimentare e della RES Lazio aderisce all’appello “Coltiviamo diritti”, una Campagna nazionale per la dignità e la legalità del lavoro in agricoltura.
Verso il sistema lombardo di garanzia partecipativa. Tra febbraio e marzo 2015 quattro incontri di formazione e in-formazione per agricoltori, ma anche per consumatori, gasisti e curiosi...
“Coltivo Cultura” è un progetto nato per attivare un programma di iniziative finalizzate alla valorizzazione del Fagiolo di Acquaviva d’Isernia, matrice di un insieme di valori culturali.
Il 18 marzo 2016, nell'ambito della rassegna TIERRA! Nuove rotte per un mondo più umano, la cooperativa Il Sole e la Terra di Curno (BG) ospita un incontro con Pierpaolo Poggio e Maurizio Gritta.
Adesso Pasta! è un progetto per la fornitura di pasta di qualità, dove produttori e consumatori gestiscono insieme l’intera filiera produttiva, dai costi ai rischi.
Il progetto Funky Tomato è stato costruito da una decina di persone, italiane ed africane, per la produzione di trasformati di pomodoro con una filiera produttiva trasparente e attentamente studiata.